TOMME DE CHÈVRE AU FLEURS
9,75 €Prix
La tomme de chèvre aux fleurs est un fromage au lait de chèvre, à pâte pressée non cuite, enrobé de fleurs naturelles.
Sa croûte humide est recouverte de pétales de fleurs de diverses variétés comestibles, telles que le pissenlit, la mauve, la rose, le souci, le bleuet et le foin.
Sa pâte est très blanche, il offre des note noisetté en plus des aromes florales.
Plus crémeuse et plus onctueuse que LA TOMME DE VACHE AUX FLEURS
A découvrir!!
Appellation
Matière grasse
Echelle d'intensité de fromage
LAIT CRU
